Омлет «Натуральный»

Для того, чтобы приготовить омлет, нам потребуется:

Яйца – 3 шт.;
Сливочное масло – 1 ст. ложка;
Молоко – 1 ст. ложка

Процесс приготовления:

В кастрюлю или миску вливаем яйца, добавляем немного молока и немного солим, и взбиваем чайной ложкой или при помощи миксера.

Полученную массу выливаем на горячую сковороду с маслом, и жарим на сильном огне, слегка встряхивая сковороду для того, чтобы наша яичница равномерно прогрелась.

Как только яичница начнет загустевать, заворачиваем ее края при помощи гибкого ножа к середине с двух сторон, придавая яичнице форму продолговатого пирожка. Откидываем получившийся омлет на тарелку или овальное блюдо швом вниз.
Смазываем кусочком сливочного масла, и сразу подаем на стол.

Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>