Кулинарные рецепты: готовим перемяч

как приготовить перемяч

Перемяч (башк. бәрәмес, от тат. пәрәмәч, pәrәmәç) в башкирской и татарской кухне — это круглый жареный в масле пирожок из пресного или дрожжевого теста с отверстием с одной стороны и начинкой внутри. (по информации с сайта ru.wikipedia.org) Этот …

Читать больше

Минестроне

Как приготовить минестроне

На итальянском minestra — суп, и -one — увеличительный суффикс, что значит большой, насыщенный суп, такой суп, в котором много ингредиентов. Минестроне — любимый итальянский лёгкий суп из сезонных овощей, в который иногда …

Читать больше

Рататуй

Как приготовить рататуй

Название блюда ратату́й произошло от французского слова ratatouille, что означает «rata» — еда (в просторечии), и «touiller» — помешивать. Это традиционное овощное блюдо прованской кухни, возникшее в районе современной Ниццы. Рататуй изначально был …

Читать больше

Вареники с вишней

Вареники с вишней

Вареники делаются по размеру раза в 1,5-2 больше пельменей и с более богатым выбором начинок. По настоящему летними получаются вареники с вишней Нам понадобится: На тесто: 3 яичных белка, Полстакана …

Читать больше

Рецепты для стройности

Салат из фасоли

Здоровое питание может быть вкусным и сытным! Рецепты этих блюд, пользующиеся популярностью у спортсменов, подарят Вам бодрости и сил, помогая фигуре оставаться в норме. Салат из фасоли Полтора стакана фасоли …

Читать больше

Шоколадный брауни

Шоколадный брауни

Совершите небольшое кулинарное путешествие, и не забудьте пригласить друзей отведать один из самых известных и любимых американских десертов — шоколадный брауни. Для того, чтобы приготовить 6 порций, Вам понадобится: Темный шоколад — …

Читать больше

Американский тыквенный пирог

Американский тыквенный пирог

Американская кухня чрезвычайно разнообразна, но в ней, как и в каждой стране, есть традиционные блюда. Например, тыквенный пирог по-американски, который Вы можете без особого труда приготовить у себя дома. Для …

Читать больше

Как украсить новогодние блюда

Циферблат на торте

Привычные блюда можно сделать гораздо интереснее, если немножко их украсить. Вдохновляйтесь предложенными идеями и добавляйте комментарии со своими примерами! Что прежде всего указывает нам, что праздник уже совсем скоро? Конечно …

Читать больше

Рыба, запеченная с грибами

Рыба, запеченная с грибами

Это блюдо готовится чуть больше часа. На шесть порций нам потребуется: Шампиньоны – 400 гр. Филе трески – 1 кг. Лук репчатый – 4 шт. Измельченная зелень петрушки – 3 …

Читать больше