Еда от морщин. Продукты, помогающие сохранить молодость и красоту - Женский журнал

Еда от морщин. Продукты, помогающие сохранить молодость и красоту

С возрастом наше лицо все сильнее отражает не только наш образ жизни, но и то, как и чем мы питаемся. И различные диеты, на которые столь щедры СМИ и интернет, в первую очередь тоже отражаются на нашем лице. Наше питание – прежде всего это необходимые организму жиры белки и углеводы (да, да и углеводы тоже!), а также витамины, минералы, клетчатка и многое другое. Как обеспечить себя любимую всеми этими необходимыми веществами?  Это непросто, но вполне возможно. Надо только внимательно следовать некоторым простым правилам питания.

к содержанию ↑

Признаки здоровой кожи

Молодая, здоровая кожа демонстрирует эластичность, упругость, свежий цвет и естественный румянец. Все эти компоненты обеспечивают поступающие в организм флавоноиды, коллаген, антиоксиданты, «витамины красоты» А и Е, а также полиненасыщенные жирные кислоты Омега 3 и Омега 6. Что же нам есть, чтобы сохранить молодое лицо и как можно позже познакомиться с морщинами?

Для эластичности 

Для сохранения эластичности коже необходимы флавоноиды, которые улучшают проницаемость стенок кровеносных сосудов, а значит, увеличивают доступ в кровь полезных веществ.  Кроме того, флавоноиды нейтрализуют свободные радикалы, а значит защищают клетки от различных вредных воздействий.

Флавоноиды в нужных количествах мы получим, если включим в свое меню зеленый чай, какао, айва, яблоки, виноград, гранаты, вишня, баклажаны, красная капуста, абрикосы, персики, земляника, смородина и малина. Все эти вещества содержат благоприятно отражаются как на коже лица, так и на состоянии организма, в целом.

к содержанию ↑

Для выработки коллагена

Повышает выработку коллагена наш старый знакомый – витамин С. А как увеличить в рационе дозу этого витамина – все, конечно, знают. Это квашеная капуста (не соленая или маринованная, а именно квашеная). А также петрушка, облепиха, черная смородина, шиповник, киви и все цитрусовые.

к содержанию ↑

Для упругости кожи

Упругость коже обеспечивает минерал селен, наличие которого в организме позволяет поддерживать объем подкожного слоя эпидермиса.  Селен содержится в очень большом перечне продуктов, из которого можно выбрать тот, который больше всего придется по вкусу. Конечно, они содержат разные количества этого полезного минерала, но тут уж надо решать самой – что включить в меню.

Итак, продуктовый набор с селеном таков: мидии, отруби и ростки пшеницы, говядина, арахис, семечки подсолнечника, индюшатина, красное мясо, сыр, горох, сардины, чечевица, грецкие орехи, красная фасоль, селедка, креветки, курага, коричневый рис, овсянка и чернослив. Есть из чего выбрать!

к содержанию ↑

Для гладкости

Сильнее всего с мимическими морщинами борются две полиненасыщенные кислоты Омега-3 и Омега-6. Эти кислоты содержатся, преимущественно, в морской рыбе - скумбрии, лососе, тунце, сардинах, треске. Поэтому рыба обязательно должна присутствовать на твоем столе – хотя бы раз в неделю, а лучше 2-3 раза.

Ну, а если ты не любишь рыбу, то тогда придется налегать на орехи, тыквенные семечки, шпинат, а привычное подсолнечное масло заменять миндальным или льняным.

к содержанию ↑

Для обновления

Не секрет, что с возрастом клетки организма, в том числе и клетки коже замедляют процессы регенерации, то есть обновления. А в старых клетках накапливаются повреждения, клетки стареют, теряют эластичность и упругость.  Поэтому сохранение скорости обновления клеток – одна из основных целей сохранения молодой и упругой кожи лица.

Чтобы сохранить и даже немного повысить темпы клеточного обновления, необходимо, чтобы организм получал в достаточном количестве «витамин красоты» - витамин А, и витамин Е, который еще называют «женским» витамином. Аптечные капсулы «Аевит» - это и есть ваши главные витамины молодости.

к содержанию ↑

Продукты сохранения молодости

А теперь расскажем о продуктах, которые оказывают омолаживающий эффект на весь организм

Помидоры, морковь, тыква

Наряду с витамином С в помидорах имеется каротиноидный фермент ликопин, который и придает этому овощу красный цвет. Ранее считалось, что ликопин, который в организме превращается в каротин, способен защитить кожу от негативного влияния ультрафиолетового излучения. Последние исследования также показали, что ликопин предотвращает перерождение клеток в злокачественные.

Раз уж мы заговорили о красном цвете помидор, то нужно упомянуть и всем знакомые морковку и тыкву, в которых тоже содержится фермент ликопин.  И не только.

Дополнительно в моркови и тыкве есть еще и бета-каротин и ретинол, - вещества, защищающие кожу от повреждения свободными радикалами – главными виновниками старения кожи. В комплексе с витамином Д, который тоже присутствует в моркови, бета-каротин и ретинол успешно противостоят и появлению морщин.

Так что, если вы полюбили тыкву, то будете иметь дополнительную пользу, – ведь в этом овоще много клетчатки, которая благотворно действует на работу желудочно-кишечного тракта. Что обеспечит вам здоровую кожу лица и отдалит появление морщин.

к содержанию ↑

Кисломолочные продукты

О пользе кисломолочных продуктов знают все, однако не все регулярно употребляют их в пищу. И напрасно. Молоко, сквашенное любым способом – незаменимый источник пробиотиков. Они способны противостоять кожным заболеваниям, уменьшают аллергические реакции, снижают сверхчувствительность кожи.

Кисломолочные продукты регулируют деятельность желудочно-кишечного тракта, что немаловажно для визуального состояния кожи лица. Ведь давно известно – если на коже есть прыщи – значит есть проблемы с желудком или кишечником.

Да и кожу, пострадавшую от чрезмерного нахождения на солнце, раньше всегда смазывали кефиром, или простоквашей. Эффект был не хуже, чем применение аптечных средств.

к содержанию ↑

Оливковое масло

Это масло является основой средиземноморской диеты. В нем содержится целый ряд витаминов, полезных для кожи. Ретинол, или витамин А защищает кожу от вредных воздействий солнца, ветра и прочих. Витамин Д уменьшает воспаление, витамин Е – природный антиоксидант, препятствующий губительному воздействию свободных радикалов, вызывающих окисление липидов кожного покрова и появление морщин.

к содержанию ↑

Куркума

С древнейших времен эта специя применялась, как лекарство. Желтый цвет куркуме придает фермент, названный куркумином. Этот фермент имеет ярко выраженное противовоспалительное действие, поэтому куркуму применяли для заживления ран. А в юго-восточных странах, лекари применяли и применяют куркуму, как природный антибиотик.

к содержанию ↑

Имбирь

Этот корень, попавший в Россию сравнительно недавно, как выяснилось, противостоит образования раковых клеток, обладает противовирусной активностью, выводит из организма свободные радикалы. С древности во времена эпидемий на востоке пили имбирный чай, как жаропонижающее, согревающее и противостоящее инфекции средство.

к содержанию ↑

Орехи и семечки

В любой диете присутствуют орехи – грецкие, лесные фундук или простые семечки – подсолнечника, льняные или тыквенные. Объясняется это тем, что все они содержат витамин Е и множество минералов, правда, в не очень больших количествах. Однако, небольшое содержание минералов компенсируется содержанием коэнзима Q10. Да, да, того самого, что в помпой пишется на многих дорогих кремах. Поэтому, для предотвращения морщин вместо дорогой косметики вполне можно просто регулярно есть орехи и семечки.

к содержанию ↑

Яйца

Многие годы считалось, что с потреблением яиц нужно быть осторожнее, поскольку они способствуют образованию холестериновых бляшек. Несколько лет назад эта теория была опровергнута и столь полезный для организма продукт был полностью реабилитирован.

Яйца содержат аминокислоты глицин, пролин и лицин, которые необходимы для выработки коллагена и эластина, позволяющих коже растягиваться и возвращать форму. При этом аминокислоты содержатся в виде, который наиболее полно усваивается организмом. Желтки также богаты витаминами А, D и Е. Поэтому готовьте омлеты, запеканки и яйца-пашот на завтраки и ужины, – ваша кожа только спасибо вам скажет.

к содержанию ↑

И на десерт: шоколад

Захотелось сладенького? Пожалуйста – съешьте кусочек черного шоколада (содержание какао не менее 80%).  И вам приятно и организму только польза.

Особенно темный шоколад полезен летом, поскольку в нем содержится большое количество флавоноидов, препятствующих вредному воздействия солнечных лучей.

к содержанию ↑

Видео: Продукты,помогающие сохранить молодость и красоту

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.

Adblock
detector