Кофейня привлекает посетителей уютной атмосферой, спокойной обстановкой, высоким качеством любимого напитка. Сюда приходят гурманы, имеющие собственное представление о том, каким должен быть настоящий кофе. Удовлетворить их запросы может только профессиональный бариста, вооруженный современной техникой. Владелец бизнеса должен купить кофемашину для кофейни, которая позволит выполнить сложный заказ, быстро обслужить большой поток посетителей. Техника должна обеспечивать стабильное качество напитков – это оценят постоянные клиенты. Этим требованиям отвечают рожковые кофемашины из Италии.
Особенности итальянских рожковых кофемашин
Одно из главных преимуществ оборудования этого типа – высокая производительность. Со скоростью создания ароматного напитка не сравнятся гейзерные или капсульные модели. Конкуренцию сможет составить только суперавтомат, но для кофейни эта техника подходит слабо в виду ограниченности сортом изготавливаемого кофе. Итальянские рожковые кофемашины имеют ряд других важных особенностей:
- стабильное качество напитков;
- высокий уровень надежности;
- низкое энергопотребление;
- широкий выбор настроек для создания авторских рецептов;
- высокая ремонтопригодность;
- увеличенный ресурс;
- подходят для интенсивного использования в течение всего рабочего дня.
Итальянские инженеры уделяют повышенное внимание каждому сложному узлу, используют долговечные материалы. Рожковые итальянские кофемашины служат долго, обеспечивая максимальную рентабльность.
Разнообразие марок кофемашин из Италии
Рожковые кофемашины выпускают десятки итальянских компаний. В этой южной стране любят кофе, а высокий уровень инженерной мысли стал причиной высокой конкуренции. Одним из лидером отрасли является Nuova Simonelli. Эта компания предлагает модели высокого качества, привлекая покупателем сбалансированной ценовой политикой. Купить кофемашину Nuova Simonelli можно для кофейни любого масштаба. Одногруппные модели подойдут для стартапа, двухгруппные машины займут достойное место в небольшом заведении. Крупные предприятия могут приобрести модели с тремя рабочими группами, которые помогут справиться с любым потоком посетителей.
В Италии немало достойных производителей кофемашин, но такой бренд, как Nuova Simonelli известен во всем мире. Все линейки продукции компании учитывают самые строгие запросы бариста, позволяя готовить кофе, которому не будет равного в городе. Освоить технику не просто, но профессиональный бариста сможет извлечь из этого оборудования все самое лучшее.