Как диета влияет на психику

Диеты весьма популярны в современном обществе. Стремление к здоровому образу жизни, красивому телу, только увеличивает к ним интерес. Соответственно, происходит и ответный процесс, поскольку разнообразных диет становится все больше.

Между тем, учеными доказано, что диеты влияют на психику. Более того, на этот счет проведено немало интересных экспериментов.

Эксперимент Миннесотского университета

Одним из наиболее заслуживающих внимания, является эксперимент ученых из Миннесотского университета. Они отобрали группу из 36 человек, которые в течение полугода были ограничены в питании. При этом участники эксперимента получали немногим более 1500 калорий. Важной особенностью эксперимента, являлось то, что его участники получали обычную пищу, только в малых объемах. Поэтому, непосредственно о той или иной диете речи не шло. Однако его результаты весьма показательны и дают возможность рассматривать далее вопрос о влиянии диеты на психику.

Итак, уже спустя несколько недель ограничения в пище, у участников эксперимента отмечались следующие изменения:

• Значительное снижение выносливости в сочетании с общей утомляемостью и пониженным фоном настроения;
• Утрачивалась заинтересовать в своей обычной жизни, привычных вещах. Те участники, у которых имелись увлечения, совершенно перестали ими интересоваться;
• Наблюдалось обеспокоенность своим состоянием здоровья. Участники находились в постоянном состоянии тревоги.

Однако самым главным было то, что во время эксперимента люди не могли думать ни о чем, кроме еды. Они вспоминали о различных деликатесах, которые пробовали, планировали что-то попробовать. Значительная часть высказывала намерения стать шеф-поварами после завершения опыта.

Более того, в ходе данного опыта было зафиксировано несколько случаев острого нарушения психики. Так, один из участников попытался втайне съесть мороженое, а когда врач начал его отбирать, он напал на доктора.

При этом после восстановления нормального питания, все люди вернулись к своему обычному состоянию.

Указанный эксперимент свидетельствует о том, что просто ограничение в потребляемой пищи, сведение полученных калорий к минимуму, имеет негативные последствия для психики. Фактически, нарушается нормальная жизнь человека, все его интересы сосредотачиваются вокруг еды. Он теряет возможность качественно выполнять свою работу, перестает интересоваться чем-либо, кроме еды.

Особенности диет и их влияния на психику

Любая диета представляет собой упорядоченный рацион. При этом некоторые запрещают многие продукты, другие только ограничивают их объемы. Важно отметить, что чем больше запретов содержит диета, тем тяжелее она воспринимается человеком и тем больше влияния оказывает на психику.

Дело в том, что при значительных ограничениях происходит тотальный слом привычного образа жизни. Например, при полном отказе от мучных блюд, мяса, различных соусов и так далее. Какое-то время человек может потерпеть, но уже через неделю начнут происходить изменения в его психическом состоянии.

Основа большинства из них в том, что еда является основой выживания и напрямую связана с инстинктом самосохранения. Поэтому, при недостатке пищи, человек инстинктивно будет стараться его восполнить. Соответственно, усилиями воли он сможет контролировать свое поведение. Однако мысли так или иначе будут возвращаться к еде, и такое состояние будет только нарастать, поскольку раздражителей в виде различных продуктов, вокруг всегда будет предостаточно.

Более того, изменения в психике будут происходить даже при потреблении разнообразных продуктов и соблюдении нужного объема калорий. Ведь человек вынужденно откажется от своих любимых блюд, которые доставляли ему удовольствие на протяжении многих лет.  Его привычный образ жизни окажется нарушенным.

Подобная ситуация неизбежно приведет к появлению раздражительности, неспособности сосредоточиться на бытовых или рабочих моментах. Многие отмечают, что конфликтные ситуации дома и работе начинают происходить гораздо чаще.

Нередко нарушается сон, человек чувствует общий дискомфорт, его качество жизни заметно снижается.

Однако сказанное не означает, что диеты вредны. Речь о том, что они неизбежно оказывают влияние на психику. Чтобы минимизировать такое влияние и получить пользу от диеты, следует придерживаться нескольким правилам:

• Важно изначально настроить себя на диету и понимать все ограничения, связанные с ней. Необходимо осознать ее важность для своего здоровья и ориентироваться на тот результат, который будет достигнут благодаря диете. Например, на внимание мужчин, красивое тело, преодоление комплексов и так далее;
• Следует тщательно выбирать диету. Не нужно изнурять себя длительным отказом от пищи. Лучше всего подбирать такую диету, которая будет позволять потреблять максимум тех продуктов, которые человек любит. Например, мясоедам рекомендованы диеты, допускающие употребление мяса. Так ограничения будут менее заметны организмом и проблемы удастся свести к минимуму;
• Нужно сочетать диету с физическими упражнениями. Один только отказ от пищи не решит проблемы с лишним весом. Тем более, что занятия спортом отлично сжигают калории и нужный эффект достигается именно посредством тренировок и диеты.

При соблюдении указанных условий, человеку удастся легко принять ограничения и сформировать совершенно новый, здоровый образ жизни.